Cada año tenemos una celebración muy importante en México, el tan esperado 15 de septiembre, si no eres mexicano tal vez te preguntarás y ¿qué se celebra?
Pues es la independencia de nuestro país. A la mayor parte de los mexicanos nos gusta festejar esta emotiva fecha, algunos visitan a su familia, otros celebran en casa y otros van a dar el grito de independencia en un lugar cercano.
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| Viva México |
Si tú celebras en casa y ¿no sabes que platillo prepar? No te pierdas a continuación las siguientes opciones que traigo para ti:
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| Pozole blanco |
No puede faltar en la mesa el original
pozole, es súper tradicional, pero si ya estas aburrida de prepar el pozole rojo cada año puedes intentar hacer el pozole verde o blanco, puedes hacerlo a tu gusto con carne de cerdo, de res o de pollo, como tu lo elijas. Tienes una ventaja enorme, ya que antes hacer pozole podía tardar hasta días por la preparación del maíz, pero hoy puedes encontrar en el supermercado bolsas o latas con lo granos ya precocidos y la preparación es de un par de horas.
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| Plato de pozole con rabanos y limones |
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| Pozole verde |
Tostadas ¿no se te antojan? son súper sencillas de prepar puedes hacerlas de tinga de pollo, con nopales, acompañarlas con frijoles, quesito y crema, picadillo, mole, etc. Esto no te llevará mucho tiempo puedes hacer varios guisados un día antes de la celebración meterlos al refrigerador y al día siguiente calentarlos.
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| Tostada de pollo |
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| Pico de gallo |
Totopos con
pico de gallo.
Si la idea es más bien salir, algo que te llevará tan sólo unos minutos es esta entrada de totopos con pico de gallo, es deliciosa, rápida y puedes agregarle todo lo que te quieras, lo que debe de llevar son pequeños trozos de cebolla, jitomate, aguacate, chile y puedes ponerle queso si gustas. ¡Créeme que te encantará!
Así que ya tienes algunas opciones para preparar algo rápido y fácil.
